Kementerian Perdagangan, Koperasi, dan Usaha Kecil Menengah Kota Pekalongan, Jawa Tengah, mencatat harga teropong cabai merah di pasaran sudah naik dan kini bukan Rp 60.000 per kilogram. Harga ini naik signifikan dibanding sebelumnya Rp 29.000 per kilogram.
Junaenah, Kepala Dinas Perdagangan, Perdagangan, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Kota Pekalongan, mengatakan kenaikan harga cabai merah juga diikuti oleh kenaikan harga telur ayam di pasaran yang sudah mencapai 27.000. . 24.000 per kilogram.
“Kenaikan harga cabai memang cukup tinggi, bahkan perbandingan harga akhir Mei 2022 dengan awal Juni 2022 mencapai Rp 11.000 per kilogram. Awalnya harga cabai merah Rp 49.000 kilogram, tapi sekarang sudah mencapai Rp 60.000 kilogram,” ujarnya, seperti dilansir Antara, Senin (6/6).
Selain cabai merah, kenaikan juga terjadi pada jenis cabai lainnya, seperti
Junaenah mengatakan, tren kenaikan harga kedua komoditas tersebut terlihat sejak akhir Mei 2022 hingga saat ini.
Penyebab Kenaikan
Kenaikan dua bahan baku tersebut karena tren kondisi cuaca ekstrem saat ini dan harga pakan ayam yang juga naik yang mempengaruhi pasokan.
Selain itu, permintaan masyarakat terhadap dua bahan baku tersebut untuk lebaran juga meningkat. Meski kedua komoditas itu mengalami kenaikan, namun harga komoditas lain seperti beras dan ayam tidak terpengaruh,” katanya.
Harga bahan makanan pokok seperti beras dan ayam broiler cenderung stabil. Beras premium masih dibanderol Rp 10.600 per kilogram, beras medium Rp 10.000 per kilogram, dan ayam Rp 36.000 per kilogram, dibandingkan sebelumnya Rp 40.000 per kilogram,” katanya.
Eh, hasil kegiatan pemantauan harga di pasar nantinya akan digunakan sebagai bahan evaluasi penyebab kenaikan harga, rantai distribusi tersebut dan hambatan untuk stabilnya harga.
“Kami menyerukan kebebasan untuk berbelanja sesedikit mungkin dan tidak membeli berlebihan,” katanya.
